فحص الأنزيمات الخاصة بنكهة زيت الزيتون من مواقع مختلفة فى الأردن

Examination of the Flavor Pathway Enzymes of Olive Oil Fruits from Different Locations in Jordan

contributor author	Hamdan, Iman Yousef Rida
contributor author	Al Quadan, Farouk(Advisor)
date accessioned	2017-12-30T13:57:51Z
date available	2017-12-30T13:57:51Z
date issued	2008
identifier other	749475
identifier uri	http://yarab.yabesh.ir/yarab/handle/yad/382834
language	الانجليزية
subject	زيت الزيتون
subject	النكهة
subject	إنزيم الليباز
subject	الأردن
title	فحص الأنزيمات الخاصة بنكهة زيت الزيتون من مواقع مختلفة فى الأردن	ar
title	Examination of the Flavor Pathway Enzymes of Olive Oil Fruits from Different Locations in Jordan	en
type	Thesis
degree	رسالة ماجستير
country	الاردن
university	الجامعة الهاشمية
contenttype	Fulltext